About the Role
Resumen:
El campo de golf Wilds busca un camarero profesional y amable que apoye nuestro restaurante recién renovado y los banquetes en el lugar. Este puesto realiza turnos de comida y cena y ofrece servicio completo de bar para bodas, eventos corporativos y eventos privados. El candidato ideal ofrece un excelente servicio al cliente, prepara cócteles de forma consistente, gestiona las operaciones del bar y ayuda a mantener un ambiente limpio y acogedor.
Responsabilidades clave:
Saluda a los invitados con cortesía, toma y sirve tus pedidos de bebida puntualmente durante la comida, la cena y los banquetes.Prepara y sirve bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cócteles artesanales, cerveza y vino según recetas establecidas y estándares de presentación.Montar, desmontar y gestionar estaciones de bar para servicios y banquetes diarios (incluyendo estaciones portátiles o con respaldo según sea necesario); Asegurarse de reponer los suministros a tiempo durante los eventos.Mantener una gestión precisa del efectivo y procesar transacciones utilizando sistemas de posventa; Cierra las pestañas y concilia los recibos.Controla el consumo de alcohol de los huéspedes y sigue las políticas de servicio responsable (pedir tarjeta, negar el servicio cuando sea necesario).Ayuda en el control de inventario: recibe entregas, rota el stock, cuenta/seguimiento del inventario y comunica las necesidades de reposición a la dirección.Colabora con el personal de cocina y servicio para garantizar un flujo fluido de alimentos y bebidas durante los periodos de mayor actividad.Mantener las áreas de barra, almacenamiento y cristalería limpias y organizadas; Sigue las directrices de salud, saneamiento y seguridad.Prepara guarniciones, jarabes, mezcladoras y cristalería adecuada para el servicio y los banquetes.Apoya la planificación previa al evento: ayuda a configurar la distribución del bar, selecciona los niveles de servicio (efectivo/entrada/barra libre) y coordina las necesidades de personal con el encargado de banquetes o eventos.Ayudar en la formación de nuevos empleados de barra y apoyar la formación cruzada de camareros cuando sea necesario.Cualificaciones:
Se prefiere 1+ año de experiencia como barman; La experiencia en banquetes o en ambientes de gran volumen en banquetes/restaurantes es un plus.Conocimiento de cócteles clásicos y contemporáneos, vino y cerveza; Capacidad para aprender bebidas especiales de la casa para nuestro concepto renovado.Familiaridad con sistemas POS y manejo básico de efectivo.Certificación de Servicio Responsable de Alcohol (por ejemplo, TIPS, ServSafe Alcohol) y certificado de manipulador de alimentos según lo requieran las normativas locales.Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación; orientado al servicio al cliente.Capacidad para trabajar turnos flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos; Disponibilidad para la programación basada en eventos.Capacidad física para estar de pie durante largos periodos, levantar hasta 30–50 libras y realizar tareas repetitivas.Preferido:
Experiencia previa en un campo de golf, club campestre o sala de banquetes.Conocimientos básicos de maridajes de vino y mixología.Condiciones laborales:
Ambiente dinámico de restaurante y eventos en una instalación renovada que puede requerir montar o desmontar para banquetes.El uniforme/código de vestimenta debe ser proporcionado por la dirección.Reporta al responsable de Alimentación y Bebidas.Compensación y beneficios (ejemplo — ajustar según sea necesario):
Tarifa horaria competitiva más propinas; Potencial para primas por servicio de banquetes.Descuentos en comidas para empleados, privilegios para jugar golf al personal y oportunidades de ascenso.Reembolso de formación y certificación según esté disponible.Beneficios
Thompson Golf Group es propietaria y gestiona campos en todo Arizona, Minnesota y Texas. Nos enorgullece contar con una amplia gama de beneficios y ventajas disponibles para nuestros empleados. Algunos beneficios incluyen:
El tiempo completo (35 horas + por semana) puede ser elegible para:
• Cobertura médica (Aetna)/Dental (DeltaDental)/Visión (EyeMed)
• Seguro de vida para empleados/cónyuges/hijos, seguro de incapacidad a largo plazo y seguro de accidentes
• Opción HSA
• 401(k) con la aportación de la empresa tras 1 año de empleo
• Pago de vacaciones y festivos pagados por 7 festivos.
Todos los miembros del equipo:
• Descuento en beneficios de golf, comidas y productos en cada campo del Thompson Golf Club
• ¡Programa de Referencia de Miembros del Equipo y más!
• Tiempo de baja por enfermedad remunerado
Filosofía de la Diversidad, Equidad e Inclusión (DEI)
Thompson Golf Group y sus empresas de gestión están comprometidos con la diversidad en la plantilla, fomentando la equidad y promoviendo una cultura de inclusión. Sabemos que reunir orígenes, culturas y perspectivas diversas impulsa la innovación que nos ayuda a resolver los retos empresariales y sociales actuales. Un entorno laboral diverso, equitativo e inclusivo respeta las características, habilidades y experiencias únicas de todos los empleados. Como empresa, es nuestra responsabilidad ofrecer un lugar de trabajo libre de discriminación, acoso, acoso, represalias y conductas inapropiadas.
Valores TGG – Échales un ojo, son geniales
Hazlo correcto - Piensa en los demás y sé digno de confianza
Own it - Siéntete orgulloso de lo que hacemos y sé personalmente responsable
Apoyopor el progreso - Mejorar siempre en todos los aspectos y personas que buscan crecer
E-mbracingde la experiencia - Insiste en divertirte y estar presente
Para postular: Por favor, envíe un currículum y responda a las preguntas sobre la solicitud
Bienvenido a Thompson Golf Management. Somos una empresa familiar que comenzó en Minnesota en 1999. Actualmente poseemos y gestionamos o gestionamos varias propiedades repartidas por Arizona, Minnesota y Texas. En Thompson Golf Management, nuestro objetivo es ofrecer la mejor experiencia posible tanto a nuestros clientes como a nuestros empleados. Queremos asegurarnos de ofrecer servicios tan buenos como nuestras superficies.
Filosofía de la Diversidad, Equidad e Inclusión (DEI)
Thompson Golf Management está comprometida con la diversidad en la plantilla, fomentando la equidad y promoviendo una cultura de inclusión. Sabemos que reunir orígenes, culturas y perspectivas diversas impulsa la innovación que nos ayuda a resolver los retos empresariales y sociales actuales. Un entorno de trabajo diverso, equitativo e inclusivo respeta las características, habilidades y experiencias únicas de todos los empleados. Como empresa, es nuestra responsabilidad ofrecer un lugar de trabajo libre de discriminación, acoso, acoso, represalias y conductas inapropiadas.
Nuestros valores (son geniales)
Haz lo correcto: piensa en los demás y sé digno de confianza
Asúmelo - Siéntete orgulloso de lo que hacemos y sé personalmente responsable.
Pasión por el progreso - Mejorar siempre en todos los sentidos y personas que buscan crecer
Abrazar la experiencia - Insiste en divertirte y estar presente